JAみどりの風

今週は農業の未来を担うＪＡ青年部を特集！
ＪＡ赤城たちばな青年部が今年始動させた
「酒米づくり」のプロジェクトや、
青年部メンバーのレタス生産についてご紹介します！

今週のＪＡみどりの風が訪れたのはJAはぐくみ。
初夏の訪れを感じさせる梅をご紹介します。
梅の収穫体験から加工、清涼感たっぷりの梅料理をご紹介いたします。

ＪＡ北群渋川管内から、いよいよ出荷の始まる「とうもろこし」と、
マイルドな味わいの「ジャンボにんにく」生産の様子。
そして新鮮な野菜が揃う直売所をご紹介します。

今週は、ＪＡにったみどり管内で生産している
ブランド豚「はつらつ豚」を特集！
生産者たちが取り組む消費宣伝活動や、
子ども食堂への食材提供といった活動をご紹介します。