JAみどりの風

「殿様ねぎ」の別名を持つ下仁田ねぎ。
栄養満点で「果物の女王」とも呼ばれるキウイフルーツ。
今週は、JA甘楽富岡管内から、旬を迎えた農産物をご紹介します。

群馬が誇る特産品のこんにゃく。低カロリーで食物繊維豊富なこんにゃくは、今、世界からも注目を集めています。
そんなこんにゃく芋の生産から生芋から作るこんにゃく作りまで、こんにゃくの魅力をご紹介！

10月28日29日の2日間にわたり開催された第28回酪農畜産フェスティバルをリポート。
県産の牛乳や乳製品、牛肉や豚肉の美味しさを知ってもらうとともに、
酪農や畜産への理解を深めてもらうために行われたイベントの様子をご紹介します。

JA前橋市前橋青年部主催の「食農教育体験学習」と前橋青年部部長・信澤さんの農業の様子をご紹介します。