JAみどりの風

毎月最初の週にお送りする家庭菜園企画。
今月は、モロヘイヤの定植や、サラダごぼうの収穫。
トマトや白ナス、かぼちゃなどの管理作業をリポートするほか、ごぼう料理もご紹介！

ＪＡあがつまから「らっきょう」と「食用バラ」の生産の様子や加工品「沢田の味」をリポート。
吾妻中央高校によるリンゴ残さを使った飼料作りの取り組みも紹介します。

JA甘楽富岡管内から農薬や化学肥料を削減した特別栽培の「玉ねぎ」や
品種にこだわった「なす」の生産の様子をリポート！
また、美味しく食べる調理方法もご紹介します。

東日本一の梅の産地・ＪＡはぐくみ管内を訪れ、榛名地区での生産の様子をリポート！
また、梅を使ったオススメレシピや、管内の梅加工場の様子も合わせてご紹介します。